un rotolo di pasta sfoglia (fresca)
1 peperone rosso piccolo
5 pomodorini datterino
50 g di stracchino
olio di oliva q.b.
sale q.b.
origano.q.b.
Preparazione
Lavate accuratamente il peperone ed i pomodori, ascugateli ed affettateli sottilissimi.
Conditeli con sale e l'origano e aggiungete pochissimo olio.
Accendete il forno a 250 °C.
Foderate una teglia con della carta forno, prelevate dal frigorifero la pasta sfoglia e ricavatene dei rettangolini. Ricoprite con i peperoni o i pomodorini e un pezzettino di stracchino.
Infornate per 10 minuti, appena saranno gonfi e dorati toglieteli dal forno e serviteli.
Nessun commento:
Posta un commento