ingredienti:
frutta mista di stagione q.b.
succo di limone q.b.
200 g di zucchero
Preparazione
Lavate e tagliate accuratamente la frutta, inseritela negli stecchi da spiedino e spremetevi sopra qualche goccia di limone.
Preparate il caramello mettendo lo zucchero in un pentolino, lasciando che si sciolga a fiamma molto bassa. Una volta che avrà raggiunto un bel colore dorato, irroratevi gli spiedini di frutta e lasciate raffreddare.
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